segunda-feira, 25 de junho de 2012


Pudim especial do gercy

3 ovos
1 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
7 colheres de acuçar para calda 


modo de fazer
 bata no liquidificador o leite,3 ovos , o leite condensado
depois coloque em uma forma de pudim ja caramelizada e leve ao fogo em banho maria por 1 horas ,espere esfriar e coloque na geladeira


maravilhoso 'PUDIM






 Pastel assado de frango

ingredientes

200 g de massa para pastel
250 g de presento em cubos
250 g de mussarela em cubos
1 cpo de requeijao
1 tomate sem sementes em cubos
1 lata de milho
1 peito de frango desfiado e temperado
cebolinha e salcinha




modo de fazer


 em formas de impadinhas coloque as massas de pastel por 15 mim para assar ,depois reserve

 depois misture presunto ,mussarela,milho ,requeijao,tomate,cebolinha salsa e o frango







  







depois coloque no formo novamente por 10 mim e só deliciar........





segunda-feira, 30 de janeiro de 2012

cupim recheado com cebola

                                                fotos cleide manrique




ingredientes
1 peça de cupim  (2 kg aproximadamente)
8 dentes de alho inteiros
6 batatas
1 calabresa e tiras
1 cenoura em tiras
1 cebola
5 tablete de caldo de knnor de carne
cheiro verde
1 bacon
creme de alho
sal a gosto
sazo de carne
2 dentes de alho amassados
1 litro de água
azeite a gosto





modo de fazer


em uma panela coloque 1 litro de agua com 5 tablete de caldo de knnor ,tempere a peça de cupim com 2 dentes de alho amassados com sal em seguida coloque o sazo faça buracos no cupim e coloque alhos inteiro depois a cenoura e bacon e a calabresa,cebola também   coloque na panela e deixe por 20 minutos,depois retire colocando numa forma e em volta coloque o restante da calabresa bacon e cenoura que sobrou e 2 conchas do caldo da panela que estava no fogo ,em volta coloque também creme de alho e leve ao fogo por 45 minutos depois retire do fogo e coloque o cheiro verde....
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                                                  lindas  fotos                                                                          






maravilhosoo