Rocambole de carne moída

Ingredientes:

1quilo e meio de carne moída 

1 calabresa em fatias 

1 cenoura ralada

1 cebola picada

250 g de mussarela ralada

250g de presunto ralado

azeitona a gosto

2 dentes de alho 

sal a gosto

3 ovos

1 xícara de farinha de trigo

catupiri a gosto

pimenta calabresa a gosto

1 bacon 

1 lata de milho

modo de fazer 

Amasse o sal com o alho e tempere a carne,em seguida coloque a pimenta calabresa misture, o ovo,trigo misturi,depois abra a massa da carne em um papel filme,coloque o presunto, mussarela ,cenoura,azeitonas,cebola,calabresa,milho,catupiri. depois enrole  com a ajuda do papel filme ,coloque em uma forma e retire o papel filme e coloque mas laterais o bacon e coloque no formo pra assar por 40 minutos.

5 porcões... 

obs;Essa receita foi feita na casa da joyce ela adorou!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!